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米饭蒸好了,闻铮消耗的体力完全恢复。蒸好的竹米饭翻动放凉,然后加入挖出来的菠萝和菠萝汁,另外再加入点甜果汁,搅拌均匀后在放入菠萝壳里面,然后盖上削掉的壳,用竹签固定好后,再蒸一回。
等打开盖子一看,竹米和菠萝的颜
相辉映,看着就让人心情愉悦,更不用说还有两种味道混合的清香。
用竹勺舀一口放入嘴里,先品尝到的是菠萝沁人心脾的香味,酸味融入到软糯的竹米饭中,让人不想要咽下去。
甜果的甜味恰好中和了菠萝的酸味,几种简单的食材拼凑在一起,那种酸甜清的口
完全征服了味蕾。
两个菠萝饭被闻铮和团团吃的干干净净,桌子上只剩下菠萝的空壳,像个可的菠萝碗,可惜放个几天就坏掉了。
吃完菠萝饭后,闻铮好好地休息了一个晚上,第二天想起他最初要去山林的目的是想要抓捕野猪,既是想吃猪和猪油了,也是需要猪皮来做衣服。
如此一想闻铮再次背着竹筐出门,这次的目标非常明确,就是抓只野猪回来吃。闻铮和团团兵分两路分头寻找,在闻铮还在辨别脚印早晚的时候,团团飞了过来在他面前转悠了一圈,再飞回来到地方。
闻铮明白团团是发现了野猪,连忙拿着武器跟在后面,远远的就听到了野猪拱地的声音。
谨慎地扒开灌木丛,闻铮看到在那几头大大小小的野猪聚集在一起。队伍的边缘是头个头不小成年母野猪,非常适合下手。
长长的树枝前端绑着极具惑力的食物,那是闻铮按照自己养的野猪的口味配置的,果然母野猪闻到食物的香味停下来脚步,离开了队伍。当它低下头品尝美味的时候,不知道危险早已经接近。
身体素质提高的闻铮轻而易举地将这头野猪解决,远离野猪群后,就在山林里把这头野猪的内脏、猪头和猪蹄埋到土里,自己带着猪和猪皮回到山
。
这次在处理这些野猪时,让闻铮时刻惦记的就是烤猪
串了,必须要在上面加上辣椒。
把大部分猪都分割好,放在熏
架上进行熏制,闻铮拿着他
心挑选的几块
进入到山
中。
竹子削成尖利的竹签,块全部清洗干净后切成小小的
片或
块,没有淀粉将野芋干磨成粉末,和海盐一起加入进行腌制,然后用竹签串起来。
腌制的过程中正好熬制出来了猪油,闻铮毫不心疼地在串上再刷了一层油,架在火上进行碳烤。
这次烧烤用的干柴,是这些子里闻铮发现的烟最少的种类。轻飘飘的烟雾中,闻铮全神贯注地观察那些烤串的颜
变化,油脂滴落,那些淡红
的
串烤到外表微微焦黄。
这些串有两种,一种是五花
串,一种是猪里脊串,全部刷上早就研磨好的魔鬼辣椒浆。
看了看最后的成品,闻了闻空气中扑鼻的香味,闻铮点了点头,显然对这次的成果十分意。
被烤串的香味
引的团团,乖乖地呆在闻铮身边,看着那些刷完辣椒汁后染上红
的烤串,有些不敢尝试,那种火辣的滋味给他留下来深深的
影,可是这种食物没有尝过,让他充
好奇跃跃
试。
闻铮还是在抓到第一头野猪的时候,捡到了从野猪嘴里逃过一劫,那时还是个蛋的团团,再看看团团现在的模样,闻铮不由得叹一句,时间过得真快。
将两种串都拿出一部分放到团团面前。从前给团团准备的食物都是不放任何调料的,但是团团进化了之后,就对闻铮的食物产生了好奇,刚开始尝试吃了一点,没有发现任何不良反应,反而团团还非常喜
,后来就变成团团和闻铮吃同样的食物。
团团早就被香味馋地口水,还在犹豫呢,就看到闻铮已经开吃了,当即好奇就
过了惧怕,鸟喙猛地啄了上去。
闻铮没有关心团团的这些心理活动,注意力全都放在人的烤串上。烤串这东西要趁热才好吃,举起一串放在嘴边,还没尝到味道就闻到了浓郁的香味。
先咬一口下去轻轻地咀嚼,烤串加一点盐味道就已经很好了,再加入了心心念念的辣椒,那口味直接让他罢不能。
无论是五花串还是猪里脊串,刚放到嘴里,先尝到的是魔鬼辣椒的辣,咀嚼后才会发现口
有所不同。
牙齿触碰到五花时,先
受到的是经过灼烧后的焦酥,将整块五花
都卷入口中,肥瘦相间的口
让人
嘴
油。
而猪里脊被切成了小块,外面是同样的焦香,里面的
被外边的牢牢保护着,口
滑。
无论哪种串,魔鬼辣椒的辣和海盐的鲜咸都贯彻在始终,让味蕾得到充分的刺
,让多种滋味在嘴里翻腾。
手里的串在迅速消失,闻铮无法控制住他的嘴,即使被辣的直
气,也要继续吃下去,直到所有烤
串都被吃的
光。
看着手里空空的竹签,闻铮默默地转头,遗憾地发现团团也要快吃完了。
辣这种味道,吃的时候停不下来,但是一停下来,会觉到更辣,辣的让人怀疑人生。从嘴
到喉咙传来的火辣辣的
觉,让闻铮打消了再烤几十串的想法,默默拿出早就准备好的凉白开,往肚子里灌了进去。
吃辣的后果在第二天就体会到了,闻铮暂停了吃辣的活动,脸菜
地走到浸泡竹子的水池前,还需要几天的时间。