第九章

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經過一個週末的息後,星期一早上,展立軒召集所有與會的工作人員,做最後程的規劃安排。

會議中,每個部門開始報告所有的進行細節。

其中餐飲部的經理攤開他的報告書,再用眼神示意助手在白牆面上展示幻燈片。

“這是會議三天的所有餐飲安排,早餐是採西武自助式的開放餐點,廚房部門還會提供現場現做的煎餅和熱食。午餐安排在其他飯店,讓他們都能品嚐到不同地方的口味…晚餐回到飯店裏,我們準備的是…”展立軒翻了翻報告書後,抬頭説:“你的報告很好,可是我想做一點修改。在第一天的晚上,我們可以安排法國料理,讓參與的會員享受緻的美食,並且讓他們知道我們有提供國際餐飲的能力和水準。”

“可是我們西餐部是以義大利菜為主,法國菜恐怕沒有人才可以應付,而且所有的服務人員都要重新安排接受訓練。”餐飲部經理面帶憂的説。

展立軒從他的文件夾中出一張名片,遞給隔壁的助理,示意他傳送過去。

“這個人是法國餐廳的經營管理人才,聽説她的老闆是加拿大有名的飯店總裁,正請她尋覓地點籌備投資法國餐廳。我們可以和她合作,如此一來不但可以取經驗,兩家飯店又可以互相。”展立軒又説了許多飯店應該要改進的重點,最後他指示公關部經理和名片上的人洽談細節。

在酒吧遇見黎海央的那一天,他從酒保那裏打聽出黎海央的工作質,也拿到了名片,知道她現在是餐廳旅館的經營人才,更是法國料理餐廳的籌備好手。

鮑關部經理收到傳來的名片,立即説:“好,我知道了,我馬上就去進行。”----幾天後,飯店總裁辦公室。

“立軒,我爸爸説你最近很忙,我一定要來幫你,你可以幫我安個位置,例如業務公關部門,或是…”劉黛齡穿着香奈兒的高級服飾,手拿名牌提袋,塗着彩繪的手指放在展立軒的辦公桌上,大剌剌地要求展立軒安一份工作給她。

“請替我謝謝你爸爸的好意,黛齡。但是對不起,目前我們幹部以上的職位都沒有空缺。”展立軒直言。

“那什麼工作才會有空缺?”劉黛齡撥了撥一頭飄逸的長髮問。

“洗衣房、客房服務人員、警衞…這些都還有空缺。”劉黛齡面帶怒,隱忍住不悦,説:“展立軒,我爸爸不會讓我做這些工作的。”

“這些工作我以前都做過啊!為什麼你就不能?”劉黛齡愣了幾秒,支吾地説:“因為…因為我和你不一樣啊!”

“我們有什麼不同?黛齡,我們的父母是好朋友,我們從小就生長在富裕的家庭,也都出國讀了不少書,都有優勢的立足點。你説,我們哪裏不同?”展立軒放下手中的筆,合上正在審核的文件,仰靠在皮椅上,有趣的看着這個千金大小姐。他想起從前的自己,就像劉黛齡一樣,只會依賴父母的財富,茫然不知未來。

只見她嘟起了紅豔的嘴,反駁道:“我們當然不同!我是女的,你是男的,很多事情女人做不到,所以男人天生就要多做一點!”

“是嗎?我看會有很多女人不贊成你的説法。”展立軒想到了黎海央,她是個獨立堅強的女人,如果聽到劉黛齡的説法,一定會跳起來反對的。

“好了!好了!如果你沒有辦法,就不要勉強,因為我自己也沒有把握做得到,光想到飯店一年三百六十五天都沒有關門休息的時候,我就害怕。”

“知道害怕就好。”展立軒本來就希望她知難而退。

“別説這些了,人還是要吃飯的啊!陪我去吃飯吧!”

“還不行,國際旅館商會就要舉行了,我本就不出時間。”展立軒傾身向前,又伸手翻開了桌上的文件。

她氣呼呼地跺腳,大聲地説:“我不管,上次你好不容易陪我去pub,可是你不但心不在焉,還提早離開,今天你一定要補償我!你不空陪我,我就不走!”展立軒翻了個白眼,對劉黛齡稚氣的舉止暗暗到不耐,看在雙方父母是好朋友的分上,他決定儘快打發她。

重重地合上卷宗,他站起身説:“好啦!那我陪你去吃飯,然後送你回家,這樣可以了吧?”劉黛齡抑鬱的神頓時換上了喜悦的光彩。

----鮑關部經理和黎海央在電話中聯絡過了,他們決定到飯店的西餐廳洽談細節。

離約定時間還有二十分鐘,黎海央習慣早到,這樣她就有充足的時間研究飯店的經營狀況。

她將長髮盤在腦後綁成一個髮髻,銀灰的窄裙套裝可以讓她呈現專業又不失高雅的氣質。

黎海央不斷地四處觀察,這飯店的地點正好在幾個重要商業大樓的中心,雖然規模不大,但是都會十足,一走入飯店,就讓人有種緻時尚的覺。

大廳設計了舒適的休息空間,她走到落地窗邊的沙發上坐下,決定就在這裏等對方的人來。

時間還有十幾分鍾,她放下沉重的公事袋,安適地調整坐姿等待。突然,身上的手機響起了,她接聽--“老闆,我知道…等我整理出來,晚上會傳送過去給你,到時候你有什麼問題再告訴我…當然,還沒有談好細節,我是不會做任何承諾的…是啊!參加這次國際的會議可以替我們籌備的餐廳熱身,你也要來參加不是嗎?行程我來負責…好,我知道了…”黎海央全神貫注地接聽加拿大打來的長途電話,是她的頂頭上司打來代事情。

話説到一半時,她聽見電梯到達的聲音響起,她直覺地看向電梯。

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