第五章
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下午三點,信義區一棟以出租場地舉辦活動而聞名的大樓內氣氛熱絡。
挑高的設計讓室內看起來寬敞又氣派,夭花板垂下的水晶燈飾華美絢麗,四周燈光柔和,音響設備高級,飄揚的音樂舒適悅耳。
想訂到這麼優質的場地辦活動,要透過層層關係,而既然訂到這麼好的場地,自然得把活動辦好才行。
梅紗神經緊繃,盯看現場每個小細節,不只一次把外場的服務人員叫到後臺訓話。
“我說過,擺盤很重要,隨時都要注意吧檯的清潔,清理時不能影響到賓客的取餐動線,收拾餐盤的動作要輕柔、快速。”她穿著套裝,臉上畫看豔麗的濃妝,手上拿看餐盤,對那些年輕的服務人員示範動作。
突然,她眼尖地看見一個工讀生擺臭臉,銳利的眼神馬上瞪過去,語氣兇惡、氣勢萬千地道。
“別給我擺那個臉!對,你只是工讀生,但既然要領這份薪水,你就要做到我的要求,你不想學沒關係,多得是想學的人。”梅紗對每個細節要求都很嚴格,自上大學起,她課餘時間就待在公司,從基層學起,因此才能在一畢業後接手一切管理工作,而姊姊默林則專心廚房的事。
正式工作四年,梅紗得心應手,在員工面前頗有威望,也建立了自信。
“紗紗,廠商送來的酒和一開始訂的不合。”管理酒的員工跑來向她求救。
一聽事情非同小可,梅紗立刻到後門去清點那些酒,然後痛罵那家送錯酒的廠商。
“我一個月前就向你們調這批紅酒,千叮呼萬代不能出錯,大家合作這麼多年,現在是給我難看?我手上還有一些存貨可以先擋著,我給你一個小時調酒,一個小時後,我要看到我訂的酒出現在宴席上。”
本不給人回答的空間,她強勢的要求事情要照她的意思辦。
處理完酒的問題,在走回會場的路上,她接了幾通業務上的電話,喬定了幾個案子,順便替好友解圍。
“紗紗,你最近火力全開,好可怕。”蔣立亭是梅家美宴的首席甜點師,剛剛完成現場製作泡芙塔的表演,就被客戶纏住獻殷勤,幸好好友正巧氣勢洶洶地走來,將她帶離會場。
她理直氣壯道。
“快年底了,趕過年前搶錢好分紅!”她可是財務大臣,當然要為公司的人還有自己謀福利。
除此之外,她最近在工作上這麼野心,跟順利的
情有關係,他讓她有所向無敵的
覺。
“那我就等分紅,紗紗,我可以先走了嗎?”蔣立亭扭捏害羞地問。
工作上,紗紗是她的上司,即便兩人私甚篤,但為了私事要早退,她還是會不好意思。
“快去吧,我伯某人等不及了。”梅紗快的回答,微笑中暗藏挪榆,為自己惹來好友在她
間一掐。
“哎喲,會痛啦,快快快,殷嶽在等你!”梅紗笑看閃躲,催促臉皮薄的好友下班約會去。
“路上小心,幫我跟殷嶽問好,還有謝謝他的早餐,小籠包非常好吃!”她幫好友脫下廚師白袍,一邊笑咪咪道。
“你怎麼這麼好講話…紗紗,你怎麼了?”記得上回自己因為私事要早退時,她才沒這麼和顏悅,擺足了上司的機車嘴臉,讓她好氣。
她才不會告訴別人,只要行個方便讓亭亭跟殷嶽去約會,就有種為難到蔣御文的快—梅紗偷偷為這個幼稚舉動竊喜,看蔣御文吃癟的
覺超好!
“因為你今天表現很好,所以獎勵你一下。”她沒有說謊,亭亭今天現場製作的泡芙塔非常彩,一推出就立刻被拿光。
送好友離開,走出門時被太陽一曬,她頓時有點頭暈,踉蹌了一下。
“紗紗!”蔣立亭失聲尖叫,扶住身形搖晃的好友。
“你還好嗎?生病了?”紗紗一向很少生病,但一病起來就要人命,像上回的腸胃型冒,短短几天便瘦了三公斤。
“沒有,只是頭有點暈,大概是冷氣房待太久了。”梅紗站穩身子,笑笑地安撫好友,一臉沒事樣。
“是嗎?我怕你又冒了,雖然是夏天,還是很多人
染到
冒,雖然殷嶽說只有笨蛋才會在夏天
冒,”
“很不巧他就是那個笨蛋。”梅紗聞言爆笑出聲。