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炸出來魚豆腐自然是要賣的，此時已經有好幾個鄰居被香味引過來。

錢大永的鄰居中有一個三十來歲的中年人喚作袁其，至今還沒娶上媳婦，但長得白淨，相貌也比一般的糙漢子清秀，村裡人都喚他小白臉，正是被這香味引了來，“大永，你家這東西是啥啊？這麼香，是不是丸子？”鄉村裡若是有人家有了好東西整好被旁人發現，旁人也不能厚著臉皮直接索要，便圍繞這好東西展開話題，直到主人家分一丁點給他，而他問這種話的用意就是在這裡。

錢大永還未開口，就被喬紀維給堵住:“不是丸子，這東西叫作魚豆腐，最近我們手頭有點緊，所以就想著炸這東西賣。”那意思已經說得很明白了，要嘗魚豆腐就得花錢買。

袁其已聽出他話裡的意思，但不想落下風:“哼，尬拗鬼子拉屎水子!”喬紀維不知方言，聽不出話裡的意思，但錢大永則攥緊拳頭，嚇得袁其接連幾步往回躲:“大永，做人要厚道啊，君子以理服人知道不。”說著話也準備著逃跑的架勢。

喬紀維把魚豆腐的價錢定為一文錢一塊，這價錢看似昂貴，實際上做魚豆腐花了若干工序，成本相應地就變高了。再加上喬紀維切的塊本來就大，所以把價錢定為一文錢也合情合理。

村人們最近織麻衣都賺了大價錢，所以都不吝花費幾文錢買幾塊魚豆腐。

這些天正是農忙時候，喬紀維他們也不能到放下農事到縣裡賣魚豆腐。況且這魚豆腐的工藝本來就不復雜，做工又繁瑣，喬紀維決定把這魚豆腐推廣開來。

但也不能就這樣白白給他們手藝，喬紀維發話若是有人幫他家做魚豆腐十天，就把手藝傳給他們。第一次喬紀維只招收十個人，袁其厚著臉皮第一個報上名，喬紀維不計前嫌，收他作學徒，樂得他滿嘴笑，以為撞上了什麼大運。

其實花上十天的功夫，就算在邊上看，也能大體掌握魚豆腐的手藝，更別說要動手做了。喬紀維的用意就是要讓他們替他們家多做活計，知道得到手藝的辛苦，後也不把這魚豆腐的方子輕易傳人。

這時節家家都在坡裡忙著收糧，所以喬紀維與他們約定每天晚上到錢家做魚豆腐。喬紀維也不擔心他們偷吃，畢竟這魚豆腐也不是什麼名貴的東西，他們出工出力，若是再不允許他們吃，就顯得太不近人情了。

這些人做出的魚豆腐聚集到一起，十個人輪到縣城或者鄉里的集市上賣。

鄉鎮上的人吃了魚豆腐都覺得好，但他們啥不得就這麼一口吃下，所以往往把它們放進菜裡，或者把它和雞蛋或者香菜放在一起炒，這樣也能吃出一番滋味。

這十天夜裡喬紀維幾乎沒有休息，但整個錢家熱熱鬧鬧的，喬紀維被這熱鬧的氛圍打動，暫時也忘卻了累。

十天後他們出師，喬紀維又招收新成員。仍招十個人。

由於現在還在農忙期，這出師的十個人大概每隔幾天才到縣城或鄉鎮上賣一次魚豆腐，十個人做出的魚豆腐的形狀和大小不盡相同，口味也略有差異。但這並不能說明他們水平的差異，每個人做出來的魚豆腐的口味都有自己獨有的味道，即便是大廚，做的名菜裡也會烙上自我的印記。

其實袁其做出來的魚豆腐吃著最香，而且其表面的澤也讓人看著有食慾。所以他的魚豆腐在鄉鎮或是縣城裡銷路最好，回頭客也多。

一袁其正推著車子往鄉鎮上行走，車上裝滿了煮好的魚豆腐。突然斜對面火急火燎來了一個人，還佩著一把劍。這人走路不看路，一個不留神把他的魚豆腐車給撞翻，大部分魚豆腐被抖了出來，袁其也被撞出去兩米遠。

袁其眼睜睜地看著自己辛辛苦苦做的魚豆腐跌落進了泥土裡，真真是哭無淚。氣得他吼那個人:“我這魚豆腐啊!你瞎了眼咋的？你以為我做這魚豆腐容易嗎？平裡還得給大永他那男媳婦賠笑臉，嗚嗚嗚～”那人看面相二十六七歲的模樣，劍眉星目，一股瀟灑的氣質，身材頎長，小腿瘦健碩，一看就是個練家子。

“實在是對不住!”但袁其不理會他的叫，仍在哭喊:“哎，別叫了，銀子賠給你就是!”說完送給他二兩碎銀子，不給還好，這一給，袁其就覺得他本沒意識到自己犯下的錯誤，所以破財敷衍了事，壓就看不起他們這等窮苦人，讓別人看見了還以為他在訛詐呢!“你以為只二兩就萬事大吉了!你花這些銀兩能彌補我的物品損失，但彌補不了我受傷的心!一塊魚豆腐要費多少心思你到底知道不知道？混蛋!別以為我不知道你的心思!”那人聽袁其胡攪蠻纏，漸不悅，弓起手，“你到底想怎樣？補償何物？你說!”說著話冷眼一掃袁其，目光極冷，嚇得袁其一哆嗦。就在這一瞬間，他突然覺得袁其那吹鬍子瞪眼的樣子竟是那麼的——可愛誘人!雖然額頭上已添了皺紋，但那白皙的臉讓他恨不得親上一口。

但袁其好像也想不到要他補償什麼，也被他那似劍般冰冷的目光嚇到了。還好車上還有完好的魚豆腐。於是把二兩銀子進口袋推著車往鄉鎮上行，“哼!惡霸，仗勢欺人的主兒!”那人一直佇立在那兒，久久地望著袁其漸行漸遠的背影，臉上一抹淺笑，直到袁其的身影遠去。

那人在錢家所在的村子裡的一個閒置的茅草屋裡住下來。村裡突