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還當什麼釀酒師。”

“天啊，看那白在水裡滾的麵條，想吃。”

“先不管釀酒，主播，開全息試吃吧，哪怕不下，我受下口味道也好。”全息五功能，蘇少白知道的，想了想，覺得也行。

面好後裝盆加雞絲，加香油加兩青菜還有雞絲，把一群人饞哭了。

蘇少白倒是覺有點怪異，特別是當他給直播間觀眾一碗後，看著一個個說著雞好好滑，面好有嚼勁，湯很好喝時，覺得怪怪的。

唐家人被蘇少白的一手也嚇到了，唐星辰吃得滿嘴油，就連唐爺爺也說好吃，吃完覺他的疼痛的神閥都有緩解了。

吃完早餐，開始摘葡萄，此時已經七點十五分，直播間人量開始加大，什麼人都有。初初成型的十來人後援團，看熱鬧的人，還有赫拉粉絲，其他釀酒粉絲，更甚至有不少制酒師，釀酒師開著小號過來了。

人湧進來，看到的卻是先來的人在烈討論著吃到的雞絲麵，手工雞絲麵，用手拉的。說神乎其神，有人說這些人在說謊，也有人羨慕，早知道還有早餐吃，就早點上來了。

此時，在線人數，三千二百人。

“來了來啊，我來看看那個狂得什麼認證都沒的少年釀酒師是怎麼腳踩葡萄的。”

“天啊，好多人，除了明星效果，還是第一次看到素人直播間第一天這麼多人的。”

“哼哼，蹭熱度蹭得好啊。”

“看看我們怎麼揭開他的真面目。”直播間人越來越多，蘇少白開始了他的釀酒，他今天穿的是霧霾藍t恤與黑亞麻收腳褲，簡單的打扮看起來少年十足，直播間不少人嚷嚷叫著蘇少白應該去上學。

“放暑假呢！”蘇少白本想說不喜歡讀書，可是想到這裡可能有學生，就沒說出來。

籃子是蘇少白用竹編的，因為來不及風乾，淺表的澤看起來非常好看，直播間不少人問著哪裡買的。

“我們的關注力應該在摘葡萄上。”蘇少白對直播間一笑，來到葡萄園。唐家種的葡萄多的，大約兩分地，“釀葡萄酒的葡萄年份越長，釀出來的酒越醇。”蘇少白把籃子給唐星辰拿著，用剪刀剪葡萄。

現在清晨，黑溜溜的葡萄上還沾著水，看起來晶瑩剔透，飽滿結實，一串下來有一兩斤重，一共剪了快三十五斤。

葡萄搬回二樓臺，盛開的花朵兒為這個早晨增添了豔，鏡頭後方是果園，非常漂亮的景。長期住在高樓大廈的工作黨看得眼紅了，嚷嚷著想搬家。

儲存室是用來放蘇少白的釀酒設備的，位置小，蘇少白最終決定在臺完成前期工作。葡萄運上兩樓後，木桶木盆也搬了出來，蘇少白開始挽褲腳。

“這是正式開始了嗎？”

“天啊，主播真的在直播怎麼釀酒嗎？要知道釀酒技術被那些釀酒師、制酒師捂得死死的，不肯外洩，主播這麼大方？”

“聽說要腳踩，我是來看看怎麼踩的。”

“啊啊啊，對啊，我也是衝這來的。”

“噗，我是因為聽說他跟赫拉的粉絲槓上才來的，見識一下。”直播間一人一嘴，非常熱鬧，蘇少白設置了每兩秒隨機讀一條彈幕，所以他沒看直播頁，也什麼都能聽到。

“我不認識他。”蘇少白撇撇嘴，本來特別拽的表情出現在他臉上倒是帶上了少年的可愛，不少人看熱鬧的人一愣一愣的，完了，我要成顏粉了。

葡萄摘下來就要清洗，去枝，再清洗，這是傳統的做法，直播間的人也是這麼認為的，可是接下來蘇少白的動作讓大家傻眼了。

他先端來一盆水，洗淨腳還有小腿擦乾後推開盆，從桌上拎了幾串葡萄放進木盆裡，一腳踩下去。

直播間:……

“臥槽，真踩了？”

“不是，還沒洗啊，枝也沒去啊！就這麼開始了？”

“天啊，裡面肯定有很多蟲子，太可怕了。”

“啊啊啊啊啊，不能忍，本來看著這麼可口的葡萄被這一踩，一點胃口都沒了。”

“天啊，我真的見識到了傳說中的踩葡萄，雖然這個傳說是上個星期才出來的。”

“啊啊啊，全爛了，天啊，腳都成紅了。”

“噗，這樣的酒釀出來的有人敢喝嗎？天啊，細菌不知道有多少。”

“嘔，不行了，太恐怖了，主播是在譁然取眾吧！”

“不懂就問，用機器跟用腳有什麼區別。”

“即使主播你不想用機器絞爛，可是用手也可以吧，為什麼一定要用腳？”

“葡萄酒在發酵時產生的酒已經足以殺死那些細菌了，”蘇少白說道:“至於為什麼用腳踩，原因也很簡單，機器絞碎無法保存完整的葡萄籽。葡萄籽在釀的過程中會產生單寧，單寧控制不好，釀出來的酒發苦。用手手勁不夠，無法讓皮與籽完全分離，只有腳最適合，也更能真實覺到葡萄的爛、發溫程度，這是手與機器所不能替代，”踩踏中，葡萄會產生一種微妙的溫度，這種溫度能釀出最香醇的酒。二十一世紀，國內外的酒莊在分離葡萄皮這一塊，幾乎都是練的匠人來做這個環節的，這樣出產的葡萄酒也非常昂貴。

葡萄酒的苦味雖然很淡，甚至可以忽略不計，可在高級品酒師嘴裡，就是最低級的不合格飲料。

直播間聽得蘇少白的話一