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間觀眾震驚,不看了?他們還想再看看的,蘇少白笑道:“師傅們練這一天其實已經練半個月,昨天就已經好幾壇,寄樣品給酒協那邊了,我們現在去開酒。”

“哦哦哦,有得喝了,好高興。”

“一定很好喝,我快口水了。”

覺花雕釀法很麻煩,酒麴要半年的,最後要用稻草灸,這麼麻煩,以後出產量會很少吧!”

“啊,不要啊,想喝,想喝,想喝。”

“也有簡單版的灸酒,不過出來的效果可能比這樣會差一點兒,”蘇少白也考慮過這個問題,其實現代很多酒廠也用技術取代這個灸酒辦法了,少數這樣釀出來的酒,價格非常昂貴,大量生產不可取。

“要的,要的,小朋友,你口中的差點,已經是s級以上的酒了。”

“對啊,技術複雜的花雕要釀,考慮到產量,我也很願意喝普通版本的花雕。”

“來吧,小朋友,咱們釀簡單版的。”

“這個到時再說,我們來開酒了。”蘇少白已經來到釀酒室,把糰子放到沙發上,走到酒桌旁,桌上已經擺放好等下要用到的東西,蘇少白彎身抱起一罈花雕放到工作臺上。

這時大家才發現,裝花雕的罈子與之前緻的陶瓷不同,表面更加糙,特別土,直播間觀眾紛紛不懂,問為什麼?

蘇少白:“陶瓷壇燒後,緻的外表會受損,到時還是一樣要換罈子。”直播間觀眾:“啊,罈子口怎麼用紅布包著?”

“現在的酒,其實還不算是花雕,至少要在土裡面埋到三年以上,才勉強可以稱為花雕,”二十一世紀,超市裡面那些非常便宜的花雕也只是叫個名字,本不會埋三年,十年,“古人一般埋十八年,之前也跟大家說過原因,還有人埋更長久的時間,酒埋的越久,越醇香。”直播間“哇聲哭了,我不知道啊!”

“小朋友,那你這一批要埋十年八年嗎?”帝國糰子:女兒紅,埋七年就夠了。

“不是吧,我們不能喝了?”

“你想多了,哪怕不埋,你也買不到,看看多少人了,看看,一百六十億,瘋了嗎?”

“為什麼又增加這麼多人?好過分。”

“陛下直播講話都沒這麼多人在線。”

“沒錯,把這些人分給陛下吧!”帝國糰子:哼,一群刁民。

第64章西鳳酒。第一輪考試。

關於花雕酒壇用紅布包也有來頭,華夏人認為紅喜慶,花雕作為喜酒使用,自然用上了紅布,於是就這樣傳下來。

直播間觀眾聽得直點頭,連連驚歎,有人乾脆建議蘇少白去教歷史更適合,他們也會更興趣。

釀酒師:“想搶小朋友,先過我們四十米大長刀。”歷史系學生:“……”紅布解開,就是烤乾了的泥,蘇少白用木錘敲開泥,吹乾淨,出烤乾的芭蕉葉,掀開後,是瓷碟。炙酒前是怎麼封口,現在就是怎麼打開,直播間觀眾不嘆,封的太緊了。

“也是,想想地下有蟲子啊,一埋十年八年,不封蟲子得爬進去。”

“不要這樣,眼看著要開封了,你說什麼蟲子。”

“小朋友,開吧,開吧,最後一道工序了。”

“那我開了啊!”蘇少白昨天已經開過一瓶,對於它的味道如何,心裡有數。

直播間觀眾霎時緊張了,連連點頭,死死盯著蘇少白的手,哪怕動作快一點,都屏緊了呼

“這是什麼味道?好香的酒,比之前的紅曲酒更香馥、醇厚,對啊,是這樣說吧,啊啊啊,我恨我讀書少。”

“我只知道好香,好香,想喝。”

“酒香撲鼻,真的好特別的酒味,還帶著絲絲甜。”直播間觀眾直咽口水,快忍不下去了。

蘇少白倒淡定,慢慢把酒倒出來,澤橙黃、清亮,如同溢的黃金,非常漂亮。正當直播間觀眾要衝過去時,蘇少白阻止了,要燙酒,燙溫才好喝。

直播間觀眾:“……”好,燙酒,我等。

直播間觀眾如同餓虎般,雙眼冒綠光死死盯著蘇少白,好不容易溫好酒,觀眾“哇哇”叫著衝過去……

第一碗酒,小朋友端走了,放到糰子面前。

直播間觀眾:“……”

“有人眾籌偷貓嗎?”

“不敢。”

“好了,你們的,”蘇少白倒一碗放到桌子上給直播間觀眾,自己也了一碗,呷一口說道:“花雕除了素喝,還有很多喝法,甚至可以做菜,以前的人就是用花雕去腥的,我最喜歡吃的就是花雕醉蟹,特別好吃。”直播間觀眾:“好的,記下了,小朋友欠我們一道花雕醉蟹。”蘇少白:“……”

“啊,好好喝,學習的詞又用不上了,只會‘酒好香,好好喝’,嗚嗚~,以後要努力讀書,否則小朋友再釀出好酒,我都不知道怎麼誇了。”

“酒味甘香醇厚,好酒好酒,再陳年七八年,那得是什麼神仙味道啊!”

“我覺得比玉冰燒好喝,玉冰燒太烈了,我喜歡花雕的醇甘。”

“啊,我也喜歡花雕。”

“我更喜歡烈酒,當然花雕也很好,你不要踩我玉冰燒。”

“沒有踩,但我就是覺得花雕好喝。”

“我覺得玉冰燒好喝。”直播間突然就分兩派,蘇少

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