第104章

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“好吃嗎?”安暖忍不住笑。

“好吃,我也給你吃啊。”周咚咚的手又在書上抓了一下,在安暖嘴邊面前打開,“我現在給你吃的是小龍蝦,好吃嗎?”

“好吃。”安暖點了點頭,吧砸了一下嘴,津津有味地樣子。

“輪到我吃了。”周咚咚繼續吃東西。

安暖笑了笑,小孩子特別能沉醉在自己的幻想中,就像過家家一樣,扮演著各種各樣的事情。

劉長安把菜譜拿了過來,隨手翻了翻,“周咚咚,你媽媽是讓你看圖學習的吧?”周咚咚身前還擺放著幾本正常的幼兒園小朋友看的書。

“我看吃的圖片也可以學習啊。”

“姐姐來教你看圖識字,這是一本動物書。”安暖翻開了圖畫書,“周咚咚,你最喜歡的小動物是什麼呀?”和小女孩在一起,安暖都自覺地用上了可愛的語氣詞。

“我最喜歡的小動物是……是狗狗!”

“為什麼呢?因為狗狗是人類最忠誠的朋友嗎?”

“因為狗狗又可愛又好吃啊!”安暖雖然也吃狗,但是周咚咚的這個回答……

“小雞也又可愛又好吃!”

“小豬也又可愛又好吃!”

“小熊貓也又可愛……姐姐你吃過熊貓嗎?”

“這些小動物你都認識了,姐姐不教你了,你繼續看菜譜吧。”安暖第一次見到這麼過份的小朋友,把菜譜拿了回來給了周咚咚。

“那你想吃什麼,我給你吃呀。”周咚咚隨便翻開了一頁。

“今天晚上長安哥哥做米線給你吃,你別吃書了,一會都吃飽了。”周咚咚連忙放下了菜譜,跑過去看劉長安準備殺雞。

“我來燒火可以嗎?”周咚咚想起了上次和長安哥哥吃大鵝。

“今天不用燒火,你去幫我放一桶水。”周咚咚跑去幹活了,安暖連忙也過來表現,“我可以幫你殺雞。”

“給你。”安暖愣愣地接過劉長安過來的公雞,他居然真的就這麼給她,然後就走了!

天哪,周咚咚都會放水,自己要是不會殺雞,是不是太失敗了?安暖抱著撲騰撲騰掙扎的公雞,頓時狼狽不堪。

劉長安進了房間,把水桶放在火上燒了起來,周咚咚也只能擰著水桶放到水龍頭下面放水而已。

做完這個,劉長安就把周咚咚也拎了出來給安暖,把公雞拿了回來,擺了擺手,“你帶著周咚咚去玩一個小時候。”安暖委屈地撅了撅嘴,這是嫌棄自己礙手礙腳了,只好牽著周咚咚的手先離開了。

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第150章青山鎮劉長安把公雞殺了,處理了一下雞腳和雞股,去掉了雞脖子,留下了雞冠,包括內臟清洗乾淨以後,剁成了大大小小的雞丁,然後用大火爆炒,按照1:1的重量倒入了整鍋的辣椒,重油重鹽,炒出了一鍋辣公雞。

紅湯如血,雞和雞雜碎混合在火辣辣的紅椒之中,一整鍋出來能夠讓吃不了辣的人望而生畏。

儘管湘南以吃辣聞名,但是對於劉長安來說,他素來認為郡沙此地的菜式並不怎麼辣,尤其是米線米粉湯麵,看上去辣的,但是實際上為了照顧普遍的口味,往往就是吃個鹹淡口味而已,談不上以“辣”為特

辣公雞這種菜,不是靠特殊品種的辣椒和辣椒粉,辣味素之類的東西調味,是湘南菜系“辣”的代表,即便是傳統的號稱能吃辣的周邊幾個省份,能夠談笑風生,淡然自若地吃這個菜的人也不多。

夏天吃了,尤其讓人渾身上下在火辣之後,利神,美味強烈綻放在舌蕾上。

劉長安做好辣公雞,把從菜市場買來的米線烘烤了,郡沙的米線大小一般有筷子頭那麼大,綿軟而缺少勁道,與其說是米線,還不如說是圓粉條。

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