漯河小吃

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每當練完瑜伽，身體就像軟綿綿的一條蟲子，慢慢的遊走在漯河的霓虹中，總是被大街上五花八門，琳琅滿目，奇香異味各具特的民間小吃所深深引，總是不停地深呼，總希望這人間百味頃刻間都納入剛剛置換過的五臟六腑。好想坐下大開殺戒，吃的滿嘴油。可是想起教練的話；想減肥，練完瑜伽最好別吃東西！咽嚥唾沫，擋回肚子裡勾起的饞蟲，目不斜視，屏住呼，快步走過那些飄香的小攤，走過熙熙攘攘的逛夜市的人！回家吧！

隨著經濟的發展，生活條件的提高，人們的思想觀念也更新許多。夜晚來臨就閉門不出的現象一去不復返了！相反，白天的忙碌後，人們總會在華燈初上時出來休閒一下，放鬆一下。這些年來，漯河的夜市很紅火、全國各地許多著名的小吃都開始入住咱們大街小巷，別有風味，久久回味！

以前沒有練瑜伽的時候，我跟兒子隔三差五的總要去文化路，新天地美食街去解解饞過過癮！兒子跟我一樣，不愛吃什麼大碗燴麵，大魚大，就喜歡品嚐諸各等的民間小吃。記得前幾年，武漢臭豆腐乾剛剛上市漯河的時候，看吧，幾乎所有的小攤前都站滿了翹首等待的人，聞著臭臭的豆腐乾，卻讓人垂涎滴，記得那時候兒子每到放學，就總會在校門口買上幾串，偶爾一天我也嘗過之後，呵呵也是愛不釋手了，聞著臭吃著香啊！

這幾年來，新上市的小吃太多了，看吧，中華路，受降街，文化路，新天地，海河路，光明路，沙裡橋，老大橋，濱河路…。。等等，一到夜晚來臨，這些地方卻是燈火輝煌，人頭攢動，老大少的，男的女的，三五成群，獨來獨往的，情侶夫的，一家三口的都會津津樂道的品嚐這些五花八門，五顏六，山南海北的各風味！

潤滑筋道的麵皮，米皮，涼麵，熱乾麵，麻辣面。清可口。醇香宜人的現打現做的新鮮果汁，五穀豆漿。漂著蔥油花的雞絲大餛飩，雞湯米線，喝一口，香！鮮！美！山東大煎餅，薄薄的大煎餅內撒上蔥花作料，再捲入焦酥的麻葉咬一口，真是裡酥外潤，朗朗上口！特別前年去年免費的炸雞翅，炸雞腿，刷上厚厚的油放在炭火上，刺啦一聲，香氣四溢，了，再撒上香酥的芝麻粒，撒上孜然，咬一口真是外焦裡，香煞人啊！兒子總是一吃就兩三個，而我為了減肥最多嚐嚐罷了！看看那些炸的焦的咖喱雞串被夾在軟軟的荷葉餅裡，再墊上一片綠的生菜，咬一口，想不都好難啊！去年開始又免費了烤魷魚，烤蔬菜，烤麵筋，看看這些小吃的攤子前面，總是站滿了翹首等待的人們，該我的了，該我的了，小商小販們忙的不亦樂乎，這邊收錢找錢，那邊接著烤東西，好像都被這濃郁的香味引，也無暇去講究什麼衛生了！看看這些人群裡，有天真可愛的孩子，青美麗的少男少女，也不乏那些穿著講究的男人女人，等也願意，誰讓肚子裡的饞蟲已經勾起來了啊！

每逢這時侯，焦急的等待中，兒子總是目不轉睛的看著那些雞腿，雞翅，像花一樣在鐵板上上下翻飛，終於輪到兒子了，他一手抓幾串，像山珍海味一樣，只吃的滿嘴油，記得有次兒子讓我吃，我剛一聞到那腥腥的怪味，就想吐！享受不了！可兒子卻吃的津津有味！這段時間，每當跟我一起走到夜市攤前，兒子就會嗲嗲的說，媽…我知道，又想吃那些烤魷魚了！也就給他買幾串解解饞！

綠豆沙，紅豆粥，八寶粥，小米稀飯，各種各樣的湯類，粥類，想喝什麼都會有人滿足你的口味。麻辣燙，陽麵，辣的冒汗，香的夠味。最近還免費什麼關東煮，也就是麻辣串一類的，魚丸，丸蔬菜現煮現吃，回味久遠。反正跟兒子一上街，總要嚐嚐新鮮，讓兒子吃的滾瓜肚圓，拍著肚子直叫撐！我就會笑他沒出息，小傻瓜！兒子就會說，還想吃，太好吃了！

其實要說這些小吃也不貴，經濟實惠，不僅豐富了勞累一天的上班族的生活，也給他們自己創造了不菲的經濟效益，兩全其美！夜市之所以紅火，是因為可以讓消費者喜歡，讓消費者接受，呵呵！不過即使小吃再好吃，再誘人，衛生條件還是有點讓人擔憂，畢竟身體健康才是最重要的啊！愛品小吃的朋友們，吃的時候，悠著點，注意衛生啊！